棒棒冰机安装操作：
1、接通外接电源，合上控制箱内电源开关，电源指示灯亮。
2、杀菌开关，封口开关，旋到“开”位置，指示灯亮，紫外线灯亮、电加热管开始加热。
3、温控仪温度控制在250℃左右，达到150℃后，起动主电机指示灯亮，使链条传动，以免链条局部受热变形。
4、待达到工作温度后，起动灌装泵，指示灯亮，灌装泵开始工作。
5、把棒棒冰塑管挂 在输送链上，即可完成杀菌――灌装――封口――落料工作。
6、停机后，打开水箱下面排液阀可放出剩余饮料。